miércoles, 29 de febrero de 2012

LA TARTA MONSTER HIGH INACABADA

Como ya sabéis toooooooooooodas, las Monster nos invaden, han irrumpido en nuestras casas y en nuestras vidas. Son las muñecas más codiciadas, más agotadas y un tema importante para las tartas.
Pues llegó el cumpleaños de mi hija y ¡como no! tarta de Monster: Lagoona. 


¿Veis por qué está inacabada? De la muñeca sólo me dio tiempo a hacer la cabeza, así que tuve que usar la de plástico. Y es que mis días no tienen más horas: tenía que hacer otra tarta para el mismo día, pero no sólo eso: mi hija quería celebrar su cumpleaños con un taller de galletas.... EN CASA!!!! Os podéis imaginar....... dos tartas, cientos de galletas, meriendas, preparar curso, limpieza.......


Era bizcocho de Madeira con emulsión de Princesas. Esta emulsión me tiene cautivada, es que está de buenaaaaaaaaaaaaaaaa. Rellena con ganache de chocolate con leche y cubierta con ganache de chocolate negro montada. Ahí estoy llenando la manga en mi súper vaso del Granada.


Y chocolate a tutiplén con la boquilla 789. El acabado es perfecto. Mirad:



Y así las tres capas!!!!! Impresionante, la mezcla de Princesas y chocolate.

Os quería enseñar unos utensilios que han sido imprescindibles para mí en esta tarta: lo cortadores de líneas perfectas de JEM Cuttters.



Con esta maravilla hice todas las tiras de la tarta, que no son pocas. El lazo con la nº 5, el borde inferior de las tartas con el nº 4, las del piso de enmedio con el nº 3 y las del piso superior con los nº 3 y 2. No os podéis imaginar la cantidad de trabajo que me ahorraron.



Superé el curso de galletas con 15 niños en mi cocina, jajajaja. Y soplamos las velas a mi niña que se hace cada día más mayor sin que yo pueda hacer nada para impedirlo. ¿Alguien sabe parar el tiempo?
Si contáis las velas ya sabréis los añazos que cumplía.



Para terminar, quiero agradecer a Trini, del blog Dulces Alegrías, que haya pensado en mí para un premio. Cada vez que os acordáis de mí pienso que no me lo merezco porque últimamente estoy sin tiempo para nada y no entro en vuestros blogs, pero tampoco en el mío..... Por éso, os doy doblemente las gracias, de corazón.


Una serie en la que estés enganchada:  ninguna, no tengo tiempo de ver la tele.
Una ciudad:  Granada
Un capricho cumplido: la Kitchen Profesional
Un lugar para enamorase:  cualquiera
Un objeto de deseo: una cocina grande con una isla enmedio
Una isla: la de la cocina que me gustaría tener
Un sabor: chocolate
Una fruta: naranja
Una cadena de tv: Clan
Un complemento: un bolso espectacular
Lo mejor de la tv: Bob Esponja..... hay algo más?
Postre favorito: brownie con helado de chocolate negro y chocolate fudge
Una canción que se instaló en tu cabeza: Dancing Queen de Abba
Una revista: El anuario de Wilton
Un sueño: ver a mis hijos grandes y felices
Un vicio: el chocolate.
Lo que me molesta: que me utilicen
Blanco o negro: negro
Tu mayor fobia: los bichos, todos
Tu color favorito: lila
Tu animal: el perro
Dia de la semana: el Domingo
Perfume que está usando: CH de Carolina Herrera
Tienes las uñas pintadas: No
Ultima vez que usaste sombras: mm....... no sé.......... no recuerdo.......
Mi pasión:  decorar tartas
Mi prenda favorita: un palillo chino para recogerme el pelo
Hábitos extraños: tengo que colgar perchas y ropa en el armario en la misma dirección
Un plan de domingo en invierno: de domingo y de verano: dia de chuches y juegos con mis hijos


Y yo se lo voy a entregar a Estrella del blog http://horneandodeseos.blogspot.com/ porque ella me inspira y me inspira su blog.

Muchos, muchos besosssssssssssssssssss

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