jueves, 5 de septiembre de 2013

Minion cupcakes de vainilla

Hola!!!!!

Sé que he estado desaparecida varios meses, pero estaba estresada!!!!! Tenía tantas cosas que hacer que he tenido que dejar algunas, entre ellas, el blog. Ahora, después de mis vacaciones, estoy mucho más descansada y me he decidido a retomar el blog. Intentaré escribir una entrada a la semana... a ver si lo consigo.
Vuelvo con una peli que me ha acompañado todo el verano, ya que nos gustó tanto que mis hijos y yo nos hemos pasado las vacaciones con.... butt!!!! jajajaja


Pues sí. Llevé a mis niños a ver Gru 2. Estos personajillos ya nos cautivaron en la primera parte,  y es que son muy tiernos y graciosísimos. 
El cupcake central corresponde a esta escena 



Me parto de risa.... es genial!!!!


Y la receta....... Ingredientes: 

175gr de mantequilla a temperatura ambiente
175gr de azúcar
3 huevos grandes
250gr de Harina bizcochona o harina + la cantidad de lev. tipo Royal
3 cucharadas de nata para postres
2 cucharadas de extracto de vainilla transparente Wilton


Preparación:

Precalentar el horno 190º. 
Batir la mantequilla con el azúcar a punto crema. Añadir los huevos uno en uno e incorporar una cucharada de harina entre huevo y huevo mientras se bate. Ponemos el extracto de vainilla. 
Intercalar el resto de la harina con la leche (o nata) y mezclar suavemente con movimiento envolvente. 
Disponer en el molde y hornear por 20-25 minutos aprox.
Dejar que se enfríen en la bandeja unos 10 minutos.






Los rellené de ganache de chocolate con leche y los cubrí con fondant. Los pelitos son regaliz negro, que vaya tarea que dio el dichosito regaliz. Justo cuando lo necesité se había puesto de acuerdo todo el mundo en comprarlo y no lo encontraba en ninguna tienda!!!!!

La cápsula la puse azul a propósito, ya que el pantalón de los minions es de ese color. Los morados la llevaban negra.

Los minion devil, llevaban extracto de frambuesa y les puse colorante morado. No podía ser de otra forma!!! LC al poder!!!!



¿Sabéis lo peor de la historia? Que a todo el mundo les dio pena comerlos, así que se quedaron todos menos uno. Y se han vuelto viejitos, les han salido arrugas, jajaja.

Tengo muchas cosas que contaros: mi viaje a Londres para ir a PME, la primera graduación Wilton con una selección de cocineras blogueras impresionante, mi curso con David McCarfrae, otro curso que fue una pesadilla..... Ufff, cuántas cosas.

Millones de besossssss



13 comentarios:

  1. Welcome back!! Después de un descanso más que merecido es un placer volver a leerte. Qué chulos estaban estos cupcakes, nos quedamos con la boca abierta, y tengo que decir que el que falta estaba muuuuuyyyyy ricoooo jajajajaj que yo no me pude resistir! LC al poder!!! Besos

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  2. Welcome back!! Después de un descanso más que merecido es un placer volver a leerte. Qué chulos estaban estos cupcakes, nos quedamos con la boca abierta, y tengo que decir que el que falta estaba muuuuuyyyyy ricoooo jajajajaj que yo no me pude resistir! LC al poder!!! Besos

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  3. Welcome back!! Después de un descanso más que merecido es un placer volver a leerte. Qué chulísimos estaban estos cupcakes, nos quedamos con la boca abierta cuando los vimos!! Y tengo que decir que el que falta estaba riquísimoooo, que yo no me pude resistir!! LC al poder!!! Besos

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  4. No sabía que tenías un blog!!! me he enterado por el emlace del facebook, pues ya sabes, fan incodicional tuya!! Chulísimos los cupcakes, me encantan (el culete es un puntazo)

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  5. Bienvenida Paz!!! me alegro de verte por aqui otra vez....los minions una pasada me encantan!! Son super graciosos....la verdad que han dado de si...jiji Un besazo

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  6. Felicidades por retomar el blog, aquí tienes a una seguidora. Si a mí me ponen esos personajillos tan graciosos serían incapaz de hincarle el diente y mira que a mí se me resisten pocas cosas, pero qué pena destrozar algo tan genial!!!

    Bienvenida!

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  7. Me han gustado mucho! Y ahora espero que nos cuentes de tus cursos! Un beso.

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  8. Estuve hace poco viendo la peli y me reí un montón. Y los personajillos son geniales, tienen cada punto....
    Los has clavado.
    Besos
    http://demimami-personalcakes.blogspot.com.es/

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  9. Ay qué monoooooos! Me encantan! Y genial que hayas vuelto. Me parece que somos unas cuantas las que hacemos "propósitos de después de vacaciones" además de los de año nuevo... jajajaja

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  10. Gracias a todas!!!!!
    Me alegra que os hayan gustado y que me hayais escrito unas palabritas.
    Sabeis algo? Se me había olvidado que tenía que aprobar lo comentarios. Soy un petit desastre.
    Muchos besos!!!!

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  11. ole mí niñaaaaaaaaaaaaaaa!!! Yo estoy igual, hace meses que no entro y hoy me he decidido retomar el blog y como tu dices a ver si lo consigo, jejejejjej. Un besazo enorme mí niña

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  12. Gracias Sonia!!!!!!!! Que te quiero un montón y estoy deseando verte!!!!

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  13. muy chulos guapa, espero que ya no estés tan estresada y te dejes caer mas por aqui ^^

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Gracias por leerme.
Me encantaría que contaras qué te ha parecido mi entrada.

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